冬季如何做好釀酒機(jī)械設(shè)備的保養(yǎng)工作
用好、管好生產(chǎn)設(shè)備是白酒廠質(zhì)量管理體系的一個重要課題,搞好生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,其實(shí)就是做到了預(yù)防性維修。
1.維護(hù)比修理主動:維護(hù)是對正常運(yùn)行的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行定期或不定期的保養(yǎng)檢查,其目的是保證生產(chǎn)設(shè)備不發(fā)生或少發(fā)生故障,職能部門要掌握維護(hù)保養(yǎng)和修理應(yīng)遵循的原則。保養(yǎng)的時間由使用和管理人員自己靈活掌握,可自主計(jì)劃和控制,是主動和積的預(yù)防維修手段。而修理則是對已發(fā)生故障的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行修復(fù),目的是使其恢復(fù)原有功能,保證生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。修理的時間不由維修人員自己掌握,計(jì)劃性和可控性也差,是一種被動的、消極的維修手段。
2.維護(hù)比修理更節(jié)省費(fèi)用:由于維護(hù)是對正常運(yùn)轉(zhuǎn)的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行的保養(yǎng),不需要更換零部件,在經(jīng)濟(jì)上花費(fèi)較少,生產(chǎn)設(shè)備能正常運(yùn)行,不影響廠內(nèi)其它設(shè)備的使用,也不影響生產(chǎn)的進(jìn)行。修理則不同,是對生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)發(fā)生的故障進(jìn)行排除。既然是故障,就說明已經(jīng)發(fā)生了零部件的損壞,要更換一些零部件,一般代價(jià)都很高,費(fèi)用也較大。而且當(dāng)釀酒設(shè)備發(fā)生故障后,到底需要多長時間才能修復(fù),很難準(zhǔn)確把握。如果剛好庫存?zhèn)浼粔颍€需申請采購,既麻煩費(fèi)用又高,還會影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行,經(jīng)濟(jì)效益也會受到影響。
3.維護(hù)比修理更容易實(shí)現(xiàn):維護(hù)是按操作規(guī)程的要求對正常運(yùn)行的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)檢查,不需要對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行大拆大卸,也不需要太多技術(shù)和復(fù)雜的工具,除一些特殊的大型復(fù)雜生產(chǎn)設(shè)備需要請廠家來人保養(yǎng)外,一般靠企業(yè)自己的使用或管理人員就可以完成。修理就不同了,由于是對已經(jīng)發(fā)生了故障的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行修復(fù),因此技術(shù)要求很高。首先要檢查出故障發(fā)生在什么位置,如何拆換,需要什么零部件或是由什么原因造成的。對有些判斷不明的設(shè)備故障問題,往往需要設(shè)備制造廠商協(xié)助才能解決。
在灌裝設(shè)備的使用過程中,需要經(jīng)常保持檢查添加油霧,機(jī)油需要保持在三分之一的位置,灌裝設(shè)備的出料活塞上與出料筒下端的密封圈磨損后需要及時進(jìn)行更換;在灌裝設(shè)備進(jìn)行清理的時候盡可能的避免尖硬物對其刮傷,如果有污染物,可用酒精進(jìn)行擦拭,需要保持整個機(jī)身光潔,設(shè)備的單向閥與不銹鋼三通頭以及料缸需要經(jīng)常進(jìn)行清洗;包持釀酒設(shè)備整體干燥,對其進(jìn)行定期維護(hù)查看,定期對灌裝設(shè)備內(nèi)部件進(jìn)行清洗,比如氣水分離器的存水杯與過濾以及過濾芯需要放置礦物油,然后再用壓縮空氣將其吹干;在使用設(shè)備時,需要嚴(yán)格按照使用說明書上的操作進(jìn)行,不能隨意對其進(jìn)行拆卸重要部件,影響其灌裝精度,如果氣缸在出廠時就已經(jīng)加好潤滑油,那么請不要拆開氣缸或?qū)ζ涮砑訚櫥汀?br/>以上是泰安市正裕源釀酒設(shè)備廠帶您了解的相關(guān)內(nèi)容
上一條:泰安市正裕源釀酒設(shè)備廠教您正確清洗釀酒設(shè)備 | 下一條:泰安市正裕源釀酒設(shè)備廠?為您介紹釀酒設(shè)備選購時需注意什么問題 |